蓼科の今

角寒天

2016.12.06

こんにちは

 

本日の蓼科は曇り。

9時現在の気温は4℃。

今日も早朝にはタウンセンター周辺では若干の雨降りでしたが現在は細かい雪が舞っています。

タウン上部あかまつ6号線入り口周辺には1~2cmの積雪がありました。

タウン上部では雪だったようです。

先日の季節外れの大雪以来、例年よりは暖かい蓼科です。

暖かい蓼科ですがこの季節は急に氷点下の気温になり寒くなることも十分考えられますので蓼科へお越しになられる場合はスタッドレスタイヤへの履き替え、もしくはチェーンなどの滑り止めを忘れずにお持ちください。

 

茅野市街では名産の角寒天づくりもスタート。

5日には生天を田んぼに並べる天出し作業が始まりました。

来年2月上旬ごろまで冬の風物詩の寒天づくりの光景が広がります。

諏訪地方は夜間の気温が零下2~3度から7~8度が普通で、10度を下がることも珍しくありません。

しかも日中は晴朗な天気が続いて、日照時間が短く雪や雨の量も少なく、地下水が豊富で不純物が少ないなど角寒天づくりに必要な多くの条件が揃っています。

昨年は暖冬の影響で生産量が少なかったようですが今年はぜひ例年通りの寒さを期待したいですね。

 

本日のブログ担当は関でした。

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