蓼科の今

お酒好きと甘党の皆様へ

2024.02.22

皆さまこんにちは。
ここ数日の春を感じる気候はどこへやら...

本日2月22日 (=^・・^=)ネコノヒデスニャー
朝まで降り続いた雨はあがりましたが、この後は雪が降る予報
気温はマイナス1℃まで下がってきております。

うぅ...寒い.........

さて、以前日本酒の蔵元「諏訪5蔵」を
ご紹介させて頂いたことがあったかと思いますが、
本日はちょっと足を延ばして
こちらをご紹介

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長野と山梨の県境
北杜市白州町にあります蔵元「七賢」さん。

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甲州街道の40番目の宿場町。
織田信長が陣を敷いたことでも有名な!(歴史好きなもので...)
台ケ原宿にあるこちらの蔵元は、
かつての店構えを活かしつつ、
その蔵を販売所やレストランにするなど、
非常に趣深いスポットとなっております。
いや~オシャレでございます♪

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白州と聞いてピンときますよね。
日本酒と水は切っても切れない重要な関係。
何せ日本酒の原料はお水。味や香りを大きく左右するものです。
清らかな水がある場所には名酒ありといったところでしょうか。

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お店には見るも鮮やかな日本酒が並んでおります♪

まぁ、お酒には縁が遠い私は
実はこちらのお店の方に長く滞在してたりして...

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信玄餅で有名な金精軒さま♪
七賢さんのお向かいに堂々と鎮座しておられます^^

お酒好きの方も、甘党の方も
どちらも至福の時間を過ごすことのできる
台ヶ原宿...
さすが信長公が陣を敷き、
江戸時代を経て明治中期に至るまで栄えた宿場町。

う~む...侮れぬっ!侮れぬぞ、台ヶ原宿。

本日のブログは、お酒はともかくですが美味しいものは大好き、
タウンセンター兵藤がお送り致しました。

ちなみに、
今回は七賢でレストランでも提供されている鮭の麹漬けと、
金精軒で信玄餅を...。

ウハウハでございますな^^

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